Geschnetzeltes

So meine lieben hier kommt auch direkt noch ein Rezept von mir selbst kreiert.

Nur 3 Points!

Zutaten:

1 kleine Zwiebel

5 Möhren

eine halbe rote Paprika

5 frische Champignons

Knorr bouillion pur (die hälfte von einem)

1 Minutensteak.

ZUBEREITUNG:

Zwiebeln mit Olivenöl anbraten dann Pilze dazu geben bis sie das Öl aufgesaugt haben.

Dann alle restlichen Zutaten hinzugeben. Mit Boullion und ein wenig Wasser ablöschen. Fleisch kommt zum Schluß rein wenn alles gar gekocht ist. Ca . 20 Minuten köcheln. Fleisch dazu geben. Noch mal 10 Min köcheln. Wer mag kann zum Schluß Schnittlauch oder andere frische Kräuter  oben drüber streuen.

Guten Appetit.